POLÍTICA DE PRIVACIDAD

DATOS IDENTIFICATIVOS DEL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO

Responsable del tratamiento: Álvaro Villasante Armas
NIF: 33326585E
Dirección social: Rúa Nóreas, 10. 27001, Lugo
Teléfono: 982 255824
Correo electrónico: info@paprica.es
Actividad: Restaurante

INFORMACIÓN A USUARIOS DE LA PÁGINA WEB Y CONSENTIMIENTO

De acuerdo con lo indicado en el Reglamento Europeo de Protección de Datos (UE) 2016/679 y con la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales, con la aceptación de la presente política de privacidad el usuario manifiesta su consentimiento expreso, libre, informado e inequívoco para que los datos personales que pudiera proporcionar a través de las vías de contacto y formularios dispuestos en la web sean incorporados a los archivos de la empresa. La responsable del tratamiento informa a los interesados que, tal y como la normativa vigente aplicable establece, han sido aplicadas a las actividades de tratamiento de datos personales realizadas las correspondientes medidas de seguridad técnicas y organizativas, que se han implementado después de haberse realizado el pertinente análisis de riesgos.

¿QUÉ DATOS PERSONALES SE RECOGEN EN LA WEB?

A través de la página web recogemos datos identificativos del usuario para poder contactar y gestionar las consultas y/o solicitudes de información o relacionadas con la prestación de los servicios desarrollados.

Los datos personales recogidos serán tratados con las siguientes bases de legitimación:

El consentimento del usuario en relación con el contacto, la gestión de las solicitudes de cita, el envío de CV y el envío de comunicaciones comerciales o publicitarias, vía mail, cookies o sistemas de mensajería

La ejecución de un contrato o acuerdo de prestación de servicios con Álvaro Villasante Armas para posibilitar el desarrollo y gestión de los servicios solicitados

¿CUAL ES LA FINALIDAD CON LA QUE TRATAMOS LOS DATOS PERSONALES RECOGIDOS?

Los datos personales recogidos por la responsable del tratamiento a través de los medios de contacto dispuestos en la web serán tratados con finalidades específicas en cada caso y de acuerdo con lo indicado a continuación:

Formulario de contacto: existe un formulario genérico de contacto para realizar consultas, sugerencias, peticiones de información o citas o para el contacto profesional. En este caso se usará el correo electrónico con la finalidad de responder a las solicitudes recibidas y enviar la información requerida por el usuario a través de la web.

¿DURANTE CUANTO TIEMPO CONSERVAREMOS LOS DATOS PERSONALES RECOGIDOS?

Los datos personales facilitados a la responsable del tratamiento serán conservados al menos y con carácter general mientras se mantenga la relación de prestación de servicios y/o se necesite de los datos para el desarrollo de las actividades de la titular y la ejecución de los servicios sanitarios y terapéuticos solicitados, o para el desarrollo de procesos de selección de personal, y en tanto en cuanto no sea solicitada la supresión de los mismos o revocado el consentimiento por los interesados.

Respecto a los datos personales facilitados por los interesados se aplicarán los plazos de prescripción específicos previstos en cada caso, con un plazo genérico de 5 años para las acciones personales sin plazo especial, de 6 años para facturas y libros de contabilidad de la empresa y de 10 años en relación con lo dispuesto en la Ley de Prevención del Blanqueo de Capitales y Finaciación del Terrorismo (art.25). Se aplicará un plazo de prescripción de 5 años respecto de los datos de salud facilitados y de acuerdo con lo previsto por la Ley de Autonomía del Paciente.

¿CUAL ES LA BASE DE LEGITIMACION QUE NOS PERMITE TRATAR LOS DATOS RECOGIDOS?

La base legal de legitimación que nos permite realizar el tratamiento de los datos personales recogidos a través de la web está fundamentada, en lo que se refiere al envío de formularios de contacto con solicitudes de información o de citas, o con el envío de CV, en el consentimiento expreso e informado del interesado o de su representante recabado y otorgado de acuerdo con las condiciones indicadas en el art. 7 del Reglamento Europeo de Protección de Datos, según el cual los interesados tendrán derecho a retirar en cualquier momento ese consentimiento. La responsable informa que los datos solicitados a través de los formularios web serán los estrictamente necesarios para atender la consulta o petición concreta formulada por el interesado.

¿CUALES SON LOS DERECHOS QUE PUEDEN EJERCITAR QUIENES NOS FACILITAN SUS DATOS?

De acuerdo con lo indicado en el Reglamento Europeo de Protección de Datos (UE) 2016/679 y en la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales, los interesados tendrán derecho a obtener confirmación sobre si se están tratando datos personales que le conciernen o no, así como a ejercitar los derechos reconocidos sobre sus datos.

Los interesados tendrán derecho concretamente a:

  • Solicitar el acceso a los datos personales que le conciernen
  • Solicitar la rectificación o supresión de los datos
  • Solicitar la cancelación de los datos
  • Solicitar la limitación del tratamiento de los datos
  • Oponerse al tratamiento de los datos
  • Solicitar la portabilidad de los datos

En el caso de que el interesado hubiera otorgado su consentimiento para alguna finalidad concreta, tendrá derecho a retirar en cualquier momento el consentimiento previamente otorgado, y sin que ello afecte a la licitud de los tratamientos basados en el consentimiento otorgado previamente a su retirada.

Si los interesados consideran que no hemos tratado sus datos personales de acuerdo con la normativa de referencia indicada, y si entienden que no hemos satisfecho su solicitud de ejercicio de derechos, podrán presentar si lo desean una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos como autoridad de control nacional en la dirección de la organización en Calle Jorge Juan, 6 – 28001 – Madrid o en las vías de contacto indicadas en la página web de la institución (www.aepd.es), incluyendo la sede electrónica.

Para el ejercicio de todos los derechos antes indicados los interesados podrán dirigirse a las direcciones de contacto arriba indicadas para solicitar el formulario de solicitud dispuesto por el responsable a tal efecto en cumplimiento de sus obligaciones legales, formulario que el interesado deberá acompañar cuando sea presentado o enviado de una copia de su DNI o documento equivalente acreditativo de su identidad y la de su representante en su caso.

El ejercicio de los derechos será gratuito, pudiendo ser entregada la solicitud en mano, o enviada por correo postal o por correo-e a las direcciones de contacto indicadas.

La responsable informa a los interesados que ha establecido e implantado protocolos y medidas específicos para el cumplimiento de la normativa de protección de datos del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (Reglamento General de Protección de Datos) y de la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales.

¿A QUÉ DESTINATARIOS SE PODRÍAN COMUNICAR TUS DATOS?

Los datos personales proporcionados por los usuarios sólo serán tratados con carácter general por la responsable de la actividad y por el personal laboral propio y los colaboradores autónomos autorizados que se pudieran tener contratados.

Algunas de las herramientas que utiliza la web para gestionar datos han sido contratadas a terceros con motivo de la prestación de los servicios desarrollados por estos y que son necesarios para la actividad de la responsable.

Podrían tener acceso de forma ocasional a la web la empresa de desarrollo o de mantenimiento de la propia web o la de hosting, con los que en cualquier caso se ha formalizado el correspondiente contrato de prestación de servicios que les obliga a mantener el adecuado nivel de privacidad.

En cualquier caso sólo se realizarán con carácter general cesiones de datos a terceros en los supuestos de obligación legal, como las cesiones realizadas a Autoridades y Administraciones Públicas, o cuando ello fuera necesario para posibilitar el desarrollo de los servicios de la responsable y/o los servicios contratados a proveedores externos, incluidos bancos, entidades financieras, mutuas y aseguradoras, y los encargados de tratamiento, y siempre en este caso dentro del marco previsto en el contrato de encargado de tratamiento formalizado entre la responsable y los encargados contratados. La responsable se compromete en todo caso a informar a los interesados acerca de la necesidad de realizar cesiones extraordinarias de datos a terceros para gestionar la prestación de servicios al efecto de que los interesados puedan manifestar su consentimiento para la cesión de datos como requisito para que esta se lleve a cabo.

En el caso de las transferencias internacionales de datos derivadas de la utilización de herramientas o proveedores de servicios, se realizarán bajo el amparo de los convenios y acuerdos internacionales vigentes en cada momento, que garantizan que las empresas de software norteamericanas y de países de fuera de la UE cumplen con las políticas de protección de datos europeas en materia de privacidad, secreto y seguridad de los datos.

SECRETO Y SEGURIDAD DE LOS DATOS

Álvaro Villasante Armas se compromete en el uso y tratamiento adecuado de los datos personales de los usuarios, respetando su confidencialidad, y a usar estos de acuerdo con la finalidad de dicho tratamiento, así como a dar cumplimiento a su obligación de guardar los datos y de adaptar todas las medidas dispuestas para evitar la alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, y de acuerdo con lo establecido en la normativa de protección de datos vigente.

Esta web incluye un certificado SSL, un protocolo de seguridad que hace que tus datos viajen de manera íntegra y segura, es decir, la transmisión de los datos entre un servidor y un usuario de la web, y en retroalimentación, es totalmente cifrada o encriptada.

La responsable no puede garantizar la absoluta inexpugnabilidad de la red de Internet y por tanto la violación de los datos mediante accesos fraudulentos a ellos por parte de terceros.

Respecto a la confidencialidad del procesamiento de los datos, Álvaro Villasante Armas se asegurará de que cualquier persona que esté autorizada para procesar los datos de los interesados y/o usuarios, incluyendo el personal, los colaboradores y los proveedores, esté bajo la correspondiente obligación de confidencialidad, ya sea legal o contractual.

Cuando se produzca algún incidente de seguridad, una vez Álvaro Villasante Armas tenga conocimiento del mismo se lo notificará sin demoras indebidas al interesado y proporcionará la información oportuna relacionada con el incidente de seguridad y en todo caso siempre que el interesado lo solicite de un modo razonable.

EXACTITUD Y VERACIDAD DE LOS DATOS

El usuario es el único responsable de la veracidad y corrección de los datos personales que remita o envíe a través de www.paprica.es, exonerando a Álvaro Villasante Armas de cualquier responsabilidad al respecto. Los usuarios garantizan y responden, en cualquier caso, de la exactitud, vigencia y autenticidad de los datos personales facilitados, y se comprometen a mantenerlos debidamente actualizados. El usuario acepta proporcionar información completa y correcta en el formulario de contacto.

CAMBIOS EN LA POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Álvaro Villasante Armas se reserva el derecho a modificar la presente política de privacidad para adaptarla a las novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a las prácticas del sector. En estos casos se anunciarán en la página web los cambios con la debida antelación antes de su puesta en práctica.

Política de Privacidad actualizada con fecha de 18 de Febrero de 2021

 

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Restaurante Paprica | 2020