
Eventos Lugo
Carta
RESTAURANTE
En nuestra Carta encontrarás una perfecta selección de los platos que, a través de los años, se han ido convirtiendo en nuestra seña de identidad.
Además, incluimos periódicamente platos de mercado adaptándonos a los mejores productos de cada temporada.
Restaurante Lugo
Eventos Lugo
Carta
RESTAURANTE
Actualizada: 10/12/20
Bonito ‘’Toro’’ picante con arroz do sushi 22
Croquetas de xamón con salsa verde en sifón 15
Enasalada de merluza, allo branco e cantarellas 16
Tartar de vaca enriba dun pan de brioche 25
Gyozas de porco estufadas 18
Mini bocata de rosbif 10
……
Merluza de Burela con caldo de refrito e nabizas 22
Ventresca de bonito grellada cunha ensalada de brotes tenros, logo servimos unha potiña da súa sopa bullabesa 27
……
Panceta asada e glaseada con kimchee. Eco 22
Coello en dúas coccións con fondo torrado de vermú 22
Chuleta de tenreira suprema có guiso do seu óso asado 25
Albóndegas de cebón con langostinos lima e limón . Eco 100% 17
……
Queixos 1/2 12/ 18
……
Torrija de brioche 10
Mousse de améndoas e pasión 10
Tarta Sácher 10
“Atendendo ós produtos da tempada e ao mercado do día, nosos pratos poden presentar algunha variación”
Toda a carne que servimos provén de granxas onde o respeto polo benestar animal é a norma. Asimesmo todas as froitas e verduras son ecolóxicas de pequenos productores da provincia.
IVE Engadido
Restaurante Lugo
Restaurante Paprica | 2020