Salpicón de pescada do pincho      19

Peixe espada  picante co arroz do sushi      22

Tartar de solombo de tenreira con  anchoas de Santoña      25

Centola  (Bruño) preparada coma un chili crab      19    

Croquetas de salmonete    15

Gyozas de galo  da casa  na tixola     19   

……

Pescada do pincho con caldo de refrito e gromos de repolo      24

Rodaballo  na grella servido con verduras e a súa sopa bullabesa         32

……

Galo da casa asado sobre un arroz con costra ó forno       25

Solombo de tenreira  con queixo, pera e fondo dos ósos torrados    29

Paletillas de coello asadas , chipirón asado a lume e vermú     22

……

Queixos       1/2    12/ 18

Iogur, laranxa, améndoa, e azahar    10

Copa de chocolate, froitos vermellos e crema de leite         8

Tiramisú       10

“Atendendo ós produtos da tempada e ao mercado do día, nosos pratos poden presentar algunha variación”

Toda a carne que servimos provén de granxas onde o respeto polo benestar animal é a norma. Asimesmo todas as froitas e verduras son ecolóxicas de pequenos productores da provincia.

IVE Engadido

Restaurante Lugo